港区立特別養護老人ホーム白金の森 ショートステイ

short stay

2026.04.21

  • お食事

*【麺の日】4/6 《お出汁香るカレーうどん》 献立編*

こんばんは!

4月6日(月)は麺を提供いたしました。

  

<お品書き>

 4/6(月)昼食「お出汁香るカレーうどん」

  カレーうどん

  ひじきの白和え

  ヨーグルト 

  

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↑こちらは常菜です。

 出汁とカレーの良い香りが食欲をそそります。うどんはやわらかめに茹で、程良くモチモチしています。

 

 

↑こちらはペースト粥・ペーストです。

 麺の代わりに、ご飯から作ったペースト粥を提供しています。

 

 

白金の森では、写真の米飯・常菜以外にも、

一口小や刻みなど、各入居者様の摂食嚥下機能に合わせた食事形態をご用意しています。

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次回もお楽しみに!

支援課 管理栄養士 I

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