本日の夕食は、

・厚揚げとひき肉のたんたん風炒め

・じゃがいものコンソメ煮

・春菊のナムル

をご用意しました。

メインは、厚揚げとひき肉を使った「たんたん風炒め。」ひき肉の

旨味とコクのある味付けが厚揚げによく絡み、ごはんが進む一品です。

「じゃがいものコンソメ煮」はコンソメのやさしい味わいで、ほっと

する副菜に仕上げました。

「春菊のナムル」は、ごま油の風味を加えて食べやすく。春菊の香り

も楽しんでいただける1品です。

1日の終わりに、皆さまにゆっくりと夕食を楽しんでいただけるよう、

心を込めてご用意しました。

本日も美味しく召し上がっていただき、ありがとうございました。

大部

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