2025.02.05
- お知らせ
いきいきローズマリー
神応いきいきプラザの花壇に植えたローズマリーが大きくなっています。
ローズマリーは地中海沿岸地方原産のシソ科常緑性低木です。
リフレッシュするアロマ効果もありながら、お料理にも合う万能ハーブ。
まだ小さいですがもっと幹が太くなり木になります。
葉を少し事務室で乾燥させていますが、香りが良く癒されます。
特に鶏肉との相性が良いので大きくなって
葉をたくさん収穫できるようになったら
少し頂いてお料理に使いたいと思います。
ローズマリーの他にも何か植えていいそうなので
一緒にお料理で使えそうなハーブを
暖かくなってから植えたいなと思います。
春が待ち遠しいです。
