特別養護老人ホーム目黒中央の家

meguro chuonoie

2024.09.29

  • お食事

*【イベント食】9/16 敬老の日 ~献立編~*

こんばんは!

9月16日は敬老の日にちなんだイベント食を提供いたしました。

~献立~

赤飯 
天ぷら(海老、キス、ナス、さつま芋)
カブとガンモの菊あんかけ
春菊とかにフレークのお浸し

すまし汁
水ようかん(栗)

.

↑こちらは常食です。

お祝いの定番、お赤飯は優しい味と色味です。黒ゴマをかけて召し上がれ♪

天ぷらは4種類あり、食べ応えと満足感がありました。食材ごとに異なる味わいを楽しむことができました!

デザートは秋らしく、黄金に輝く栗の水ようかんです。

↑こちらはあら刻みです。

↑こちらは極刻みです。

↑こちらはムースです。

↑こちらはペーストです。

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.

次回もお楽しみに!

管理栄養士

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