2024.05.18
- お食事
*【イベント食】5/12 母の日 ~献立編~*
こんにちは!
5月12日は母の日にちなんだイベント食を提供いたしました。
~献立~
五目ちらし寿司
空豆と筍の薄くず煮
シェルマカロニサラダ
すまし汁
イチゴのムースケーキ
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↑こちらは常食です。
桜でんぶとエビのピンク、絹さやの緑、錦糸卵の黄色…とても華やかな色合いで、お祝い気分を演出いたしました。
旬の空豆を使用し、季節感を取り入れています。
↑こちらはあら刻みです。
↑こちらは極刻みです。
↑こちらはペーストです。
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「美味しいです!」「綺麗ね」と、好評な声をたくさん伺いました。喜んでいただけて良かったです!
次回もお楽しみに!
管理栄養士