2024.03.21
- お食事
*【イベント食】3/8 はとバスツアー・大阪 ~献立編~*
こんばんは!
目黒中央の家では、1年を通して共通のテーマに沿ったイベント食を企画しています。
今年度のテーマは「はとバスツアー」
全国各地の名所を周りながら名物グルメや特産品を召し上がっていただく気分をイメージしています。
今年度のラストを飾る3月は「大阪」でした。
●お土産…肉まん、みるく饅頭
●伝統工芸品…蜻蛉玉、大坂三味線
●見どころ…花博記念公園鶴見緑地、太陽の塔、大阪城天守閣、通天閣、天神橋筋商店街、マーブルビーチ
<献立>
かやくご飯
たこ焼き
青梗菜の炊いたん
焼なす
みそ汁
ヨーグルト・フルーツソース
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↑こちらは常食です。
今回のダントツ人気メニューは「たこ焼き」でした!タコを小さくカットしているので高齢者にも安心して召し上がっていただけるよう工夫いたしました。
「びっくり!」「久しぶりに食べた!」「もっと食べたい!」と大好評でした♪
↑こちらはあら刻みです。
↑こちらは極刻みです。
↑こちらはペーストです。
イベント食オリジナルのリーフレットはこちらです。
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次回もお楽しみに!
管理栄養士