2023.12.22
- お食事
お食事紹介~冬至~
本日は、1年で昼の時間が最も短くなる日『冬至』です。
冬至ということで、かぼちゃ料理をご提供いたました。
❃メニュー❃
・ご飯 ・鶏肉の塩麴蒸し ・かぼちゃの含め煮 ・胡瓜の酢の物 ・味噌汁(麦みそ仕立て)
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冬至はかぼちゃを食べるのが有名ですが、その他にも人参やレンコンも食べる風習があるそうです。
冬至をお伝えすると「そうなのね~」と興味を持たれていました。
かぼちゃは一番初めに完食されている方が多かったです♪
冬至の食材を食べて1年間の無病息災を願いましょう。
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管理栄養士