こんにちは。

昨日は雪に雷にすごい天気でしたね。
朝は雪が積もっていて、通勤、通学が大変だったのではないでしょうか？
足元が悪いので転倒には十分気をつけましょう。

さて、先日の2月3日は節分でした。
皆様のご家庭では恵方巻は召し上がりましたか？
施設では誤嚥、窒息のリスクもあり巻きずしを提供することが難しいためチラシ寿司を提供しました。

○おしながき○
・節分ちらし寿司
・つみれ汁
・大豆と昆布の煮物
・ロールケーキ(抹茶)

管理栄養士

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