2023.11.02
- お食事
◆楽しい食事◆毎月1日は赤飯の日♪
こんにちは。
11月に入り朝晩は冷える日も増えてきました。
乾燥し湿度が下がるため感染症も流行しはじめる季節です。
体調管理には気を付けたいですね。
さて、当施設では毎月1日は赤飯の日とし赤飯の献立を提供しています。
日本には月の初めの日に神社に参拝する風習があります。無事に過ごせた一か月に感謝し、新しい月の無事を祈るものです。
そんな月はじめの1日、「おついたち」には、その月を縁起よくはじめ、幸福に、健康無事に、商売繁盛で過ごせるように願いを込めて
赤飯を食べる風習があるんです。
11月はこのような献立を提供しました。
◎おしながき◎
・赤飯
・味噌汁
・焼肉
・ひじきの煮物
・白菜の柚子和え
管理栄養士
