板橋区立仲町地域包括支援センター

2023.12.16

  • 活動報告

【仲町包括】ひまわりカフェ

12/16㈯、年内最後のひまわりカフェを開催致しました。

メニューはゆかりとちりめんじゃこの混ぜご飯、鶏の唐揚げ、カリフラワーとカニカマと卵のサラダ、お吸い物、お新香、クラッカーの餡子と生クリームのせでした。12月ということで、クリスマス仕様でした☆

唐揚げは、細切りの鰹節をまぶして揚げられており、普段揚げ物は食べないという高齢者の皆様からも「食べやすくて美味しい!」と好評でした。また、今回特に喜ばれたのがデザートで出されたクラッカーでした。

年明け1月の開催は休止となり、次回は2月に開催予定です。皆様のご参加をお待ちしております!

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