2024.12.02
- 活動報告
全員集合の誕生日会
今日は誕生日会です🎉🎂
午前中から張り切って皆さんと一緒にケーキ作りをしました✨
ケーキの中でもチョコレートケーキが1番好きと話されていたので、
濃厚チョコレートケーキに決定です☺️✨
みんなで頑張って作ります♪
チョコを溶かして小麦粉、卵を入れチョコクリームを作ります。。
チョコケーキの土台の完成です🍫🥮
チョコレート生地が上手にできました⭐︎
だけど、生クリームを作るのがとても難しくて、大変でした💦
氷水をたくさん作って、ハンドミキサーで生クリームを作る。
いたってシンプルなものですが、なぜかあまり固まらない。
角が立つ位に、固めにしたかったものの、なめらかめのクリームになりました。
みんなで順番にクリーム作りをしたのですが
「なかなか固まらないわね。何故かしら？」との声がたくさん聞かれました。
上手な作り方知ってる方がいたら教えて欲しいです🙇♀️
皆んなで楽しくクリームを塗り、デコレーションしパーティー始まりです。♪
バースデーソングを歌い、代表の人が1名が、
プレゼントとメッセージカードを渡してくださいました。
「ありがとう。うれしい」と笑顔で思いを伝えてくださる光景はとても微笑ましかったです🥰
これからも、お元気で安全に楽しく過ごしていきましょう✨
長森
