渋谷区グループホームつばめの里・本町東

2024.12.02

  • 活動報告

全員集合の誕生日会

今日は誕生日会です🎉🎂

午前中から張り切って皆さんと一緒にケーキ作りをしました✨

ケーキの中でもチョコレートケーキが1番好きと話されていたので、

濃厚チョコレートケーキに決定です☺️✨

みんなで頑張って作ります♪

チョコを溶かして小麦粉、卵を入れチョコクリームを作ります。。

チョコケーキの土台の完成です🍫🥮

チョコレート生地が上手にできました⭐︎

だけど、生クリームを作るのがとても難しくて、大変でした💦

氷水をたくさん作って、ハンドミキサーで生クリームを作る。

いたってシンプルなものですが、なぜかあまり固まらない。

角が立つ位に、固めにしたかったものの、なめらかめのクリームになりました。

みんなで順番にクリーム作りをしたのですが

「なかなか固まらないわね。何故かしら?」との声がたくさん聞かれました。

上手な作り方知ってる方がいたら教えて欲しいです🙇‍♀️

皆んなで楽しくクリームを塗り、デコレーションしパーティー始まりです。♪

バースデーソングを歌い、代表の人が1名が、

プレゼントとメッセージカードを渡してくださいました。

「ありがとう。うれしい」と笑顔で思いを伝えてくださる光景はとても微笑ましかったです🥰

これからも、お元気で安全に楽しく過ごしていきましょう✨

長森

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