2024.07.19
- 活動報告
デザート作り♪
こんにちは!
優っくり村新宿西落合小規模多機能介護の介護職員の小西です!
先日は余った豆乳を使って、台湾スイーツ「豆花」(トウファ)を作りました!
仲良しのお二人も一緒に材料を測っています♪
豆乳とお砂糖、ゼラチンで簡単に作れるんです!(^ ^)
職員と利用者様と、みんなで協力して作りますよ〜!
器に均等に盛り付けるのは、几帳面な利用者様にお願いしました!
見事です!(^ ^)
さて出来上がりはどうなったでしょうか?次回に続きます!★