優っくり事業本部

ACTIVITY

活動報告

優っくり小規模多機能介護新宿西落合

2024.04.02

活動報告

ちらし寿司作り🌸〜具材調理編〜🌸

こんにちは！

優っくり村新宿西落合小規模多機能介護の介護職員の小西です🔅

春満開🌸のこの頃、優っくり村ではちらし寿司作りをしました♪

まずは卵です！

リレー形式で、皆さんで卵を焼いていただきました🍳

さすがベテラン主婦の方々、焼き方のコツも教えていただきました…☺️

次は栄養満点ブロッコリーを、小分けにしていきます！

細かい作業お疲れさまです！💪

最後に酢飯を作って、具材調理編はおしまいです！

手慣れた様子で、手際よく酢飯を混ぜていました！うちわもナイスです😆

準備が整ったので、いよいよ盛り付けに参ります…！次回へ続きます🔅

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ちらし寿司作り🌸〜盛り付けと実食編〜🌸

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