優っくりグループホーム新宿西落合です。

　

今日のお昼ご飯は

ちらしずしをつくりました。

　

食事形態を少し変更し

調整中の利用者様がいらっしゃり、

歯科医や主治医と相談、

ご家族にも相談しアドバイスをもらい、

職員では、ミーティングで話し合い。

・食欲を刺激する鮮やかな食事

・漬物やお煎餅など食感があるものは飲み込みやすそうと

ご家族からアドバイスをもらい、お漬物提供

・手でさっとつかめるデザート提供で、

口に運ぶ動作の支援

　

医療と連携を取り、

ご家族とも相談・協力いただき

試行錯誤しながら、

お一人お一人に最適なお食事を

安心の形で提供できたらと思っています。

　

優っくりグループホーム新宿西落合　中島

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