今日も暑いですね！

涼を愉しむお菓子をと考え

甘さ控えめにした小豆を使い、水ようかんに挑戦してみました

熱い鍋に材料を次々を投入し、

ひたすら熱い鍋を混ぜていただく手伝いをしていただきました

立って手伝ってくださったご利用者様、座りながら長い時間混ぜてくださったご利用者様のおかげで

なめらかな状態になりました

コンロの前にたち、長い時間かきまぜてくださいました＾＾

暑い中ありがとうございました。

少し冷めるまで座りながらひたすら混ぜてくださいました

とっても助かりました＾＾

さて、型に流し、このあと冷蔵庫で冷やしにかかりますが、

無事できますでしょうか

15のお茶の時間までに出来上がる様祈って

おやつタイムの皆様のご様子をまたお伝えさせていただきたいと思います

優っくりグループホーム新宿西落合　職員　比留間

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