今日も暑いので、口通りの良いデザートを

低カロリーで提供できたらと思い、、

牛乳寒天を作りました

材料は水と寒天と牛乳とお砂糖はカロリーカットの物を少量つかいました

色どりにみかんをいれましたが、、

まずは牛乳と水を入れて寒天を溶かします

表情が真剣ですね＾＾

材料を全ていれ、混ぜて、少し鍋を冷ましてから型に入れました

みかんをいれてまぜていただきました

さて、冷ましてから出来上がりまで冷蔵庫で固めます

上手にできるでしょうか？

優っくりグループホーム新宿西落合　職員　比留間

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