優っくりグループホーム新宿西落合

2024.05.08

  • 活動報告

1日早いアイスクリームの日!

5月9日はアイスクリームの日だそうです

1日早いのですが、簡単に作れるので午前中にお手伝いしていただき

アイスクリームを作りました^^

卵を混ぜ混ぜして下さいました^^

砂糖と投入しさらにまぜまぜ

生クリームを泡立てて

全部合わせてタッパで凍らせれば出来上がりです!

無事人数分できました^^

小食のご利用者様も美味しいと言って下さり完食してくださいました^^

皆様の美味しいの声に職員嬉しいかぎりです

今日の反省点は、、

作ってから提供までの時間が短かったので少し緩く溶けやすかったので、

今度はもう少し時間をかけて凍らせてから提供したほうがよかった、、と反省しました

反省を活かし、これからも手作りおやつ挑戦していきたいと思います

職員 比留間

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