2026.05.06
- 活動報告
【小規模多機能文京小日向☆手作りおやつ】イチゴチーズレアケーキ
こんにちは。小規模文京小日向です。
来週のお誕生日会の予行練習で
手作りおやつを作ってみました。
本日は14名分(^^; 大人数ですね…
選んだのは「イチゴレアチーズケーキ」
ビスケットを細かく砕いて生地を作ります。
本日の主役…クリームチーズをよく×２こねて
フルーチェイチゴ味をかき混ぜます。
生地作りが命！
土台をしっかり作らないと
崩れてしまいます・・・
と…ここまで良かったのですが
上に乗っけるムースが足りなくなってしまいました。
クリームチーズの量が足りませんでした(-_-)
3時間冷やして固まらせた生地とちょこのせムースの上に
急きょ牛乳を購入して作ったフルーチェを掛けて
なんとか形になりました(*^^*)
「ハートが可愛いね！」
「フルーチェ、ムース、ビスケット味の三重奏ね！」
等々…ボチボチ好評でした(*_*)
等
次回は利用者さんと一緒に作りたいと思います!(^^)!
『終わりよければすべてよし』
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
優っくり小規模多機能介護文京小日向トウヤマ
《介護・看護スタッフ募集！》
介護に興味がある方へ♪
詳細＆応募はこちら！
↓
