当然ですが皆様、ゴーヤが届きました！

皆様の家にもしもゴーヤが届いたら皆様はどうゴーヤを

料理して美味しく食べますか…？

私はそもそもウリ科の植物が嫌いです。という事で本題に行きます。

私たちの答えとしては「天ぷら」になれば…苦みも抑えられて美味しく

なるのではないか。という事でゴーヤには天ぷらになって頂きました。

これを…私は0：40分に書いているわけで…猛烈にお酒が欲しくなって

参りました…

折角なので皆様にも出来たてを試食して頂きました。

塩だと流石にシンプル過ぎて苦みが貫通してくる。

麺つゆだとさらさらしすぎという事で…良いところ取りをして醤油で

試食をして頂きました。

試食の結果：「美味しい」( ´∀｀ )

との事でした。課題の苦みに関しても「そんなに感じない」

との事でした。

次回は皆様と一緒に実食です。

蓮沼

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