2024.03.31
- 活動報告
「2階」菱餅を覚えているだろうか？より
突然ですが皆様、菱餅を覚えていますか？
3月3日のひな祭りという事で1/1サイズの食べれる菱餅を作ろう。
と皆で作った話です。
あの菱餅…実は…蒸しただけじゃ食べれない様な代物でした…
白玉粉、米粉、砂糖の比率がおかしく…喉に詰まらないように
米粉を減らして白玉粉を増やした結果。
無事に蒸しただけでは食べれない菱餅が完成！
その後、菱餅モドキを小さくして茹でることにより普通に
食べれるものになりましたが…見た目が雛あられ！
さらに、もう一つ問題が…
この1/1サイズ菱餅を切ろうとしたら
なんと！
硬くて刃が通らないんですわ！
おいおいおい！嘘だろ！これじゃ歯で食べられないじゃないの！
という事でこの菱餅は写真を撮る専用の飾りになってしまったとさ
見た目は…綺麗なんだけどねぇ…
蓮沼
