2023.11.15
- 活動報告
【2階】焼きそばが食べたい。より
拝啓
いつもお世話になっております。
今日はですね。ふとこんな声を聞きました。
入居者様「焼きそばが食べたいなぁ…」
職員「焼きそばが食べたいだぁ?受けてたとう!」という事で
なんだかんだあって二日後に食材たちを用意しました。
私はね思ったわけですよ。
「食べたいなら自分で作るしかない!」とね。
玉ねぎの皮むきと玉ねぎ切りからです。
玉ねぎを切った時にかなり目にしみた幼少期を思い出します。
人参の皮を剥く。人参を切る。人参を煮る。
こうしてリレーを繋ぎ時短しています。
俺たちの焼きそばはこれからだ!
敬具
蓮沼