2025.12.22
- 活動報告
【介護施設 調理】お食事
皆さま、こんばんは
恵比寿西グループホームの大林です。
恵比寿西グループホームでは
手作り調理レクリエーションを行っております。
この日は手作り焼きそば
「この位の大きさで良いかな」
「野菜は何を入れようか」
「9名分なんて作った事がないから大変だね」と
お話しながらゆっくり作っております。
フライパンを二つに分けて炒め
「火加減難しいね」
「野菜火が通ってるからもう大丈夫だね」と
お料理がお好きな方もたくさんいらっしゃるので
普段料理をしない私は
毎回勉強させていただいております。
完成し、
一口目の食べた瞬間の皆さまの笑顔
「美味しいね」
「食べすぎちゃうね」
「皆で食べるとやっぱり良いよね」と
召し上がった後は
お腹も笑顔もいっぱいな皆さまでした。
恵比寿GH 大林

