和菓子教室最終日開催しました♪

４月から始まった和菓子教室も最終日を迎えました。

朝から猛暑の中、涼し気な「水羊羹」を作りました。

まずは材料を火にかけて溶かします。

溶けたら滑らかになるように漉して流し缶に入れます。

それを冷やして出来上がりです。

これで春～夏の和菓子教室は終了しました。次は秋の和菓子です。
皆さまのご参加お待ちしています。

担当：藤野・李

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