2024.05.28
- 活動報告
和菓子教室3回目開催しました♪
和菓子教室3回目開催しました
27日、和菓子教室３回目を開催しました。
今日は「わらび饅頭」を作りました。
材料をよく混ぜ合わせてレンジにかけ、取り出しては粘り気が出るまで良く混ぜる・・・を３回繰り返します。
粘り気が出たら、きな粉を敷いたバットに生地を落とします。
きな粉を表面につけた状態で半分に折ったら、切り分けます。
切り分けた生地であんこを包みます。
最後にきな粉をまぶして出来上がり！
暑くなってきたこの季節にピッタリの涼し気なわらび饅頭。美味しく頂きました。
担当：藤野・李
