練馬区立はつらつセンター豊玉

2023.11.25

  • 活動報告

「チョコレートの世界へようこそ!」講座開講しました

「チョコレートの世界へようこそ!」講座開講しました♪

22日、株式会社明治の講座で、チョコレートの歴史や製造方法を学ぶ「チョコレートの世界へようこそ!」を開催しました。
まずチョコレートとは何からどうつくられるかのお話がありました。

次にカカオ豆からチョコレートになる過程をカードで学びました。

 

皆さん楽しく和やかにカードゲームを楽しむようにチョコレートが出来るまでの過程を学びます。

 

職場体験に来ていた中学生も真剣に考えています。

チョコレートの製作過程を学んだら、早速チョコレートの試食です。
本日のチョコレートは3種類の異なる味を実食です。
カカオの採れる国別で味が全然違います。

ひとつづつ口の中で溶かしながら味の違いを感じました。

私たちの口に入るチョコレートの歴史や製造方法、輸入までの話をみなさん興味深く聞いて、とても勉強になったとのご感想を多く頂きました。
改めてチョコレートの事を深く知ることができた講座となりました。
株式会社明治からの素敵な講座を有難うございました。

担当:藤野

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