2024.05.13
- 活動報告
和菓子教室2回目開催しました♪
和菓子教室第2回目開催しました。
本日和菓子教室の2回目を開催しました。
今日は「柏餅~ヨモギ~」を作りました。
まず材料を混ぜ合わせます。
よく混ぜたら蒸し器にちぎって並べ、強火で一気に蒸し上げます。
蒸しあがった生地を更によくこねます。
こねあがった生地を人数分に分けて成形していきます
柏の葉にくるんだらヨモギの美味しい柏餅の出来上がりです。
担当:藤野・李
ACTIVITY
2024.05.13
本日和菓子教室の2回目を開催しました。
今日は「柏餅~ヨモギ~」を作りました。
まず材料を混ぜ合わせます。
よく混ぜたら蒸し器にちぎって並べ、強火で一気に蒸し上げます。
蒸しあがった生地を更によくこねます。
こねあがった生地を人数分に分けて成形していきます
柏の葉にくるんだらヨモギの美味しい柏餅の出来上がりです。
担当:藤野・李