アボガド

今月の食育メニューはアボガド。その内容は「豚バラ肉味噌焼きアボガド丼」「ビーフンソテー」そして「春菊のお浸し」

何だかパワーがつきそうなメニューですね。アボガドの日本名は鰐梨（ワニナシ）漢字で書くと凄いのですが、別名を森の

バターとも言い、そのこってりとした味わいにはファンも多いのでは。かく言う筆者も大好きです。でもとにかくは、みな