目黒区高齢者センターです。毎月最初の月曜、木曜の12：15頃から2階大広間で「食と栄養のお話」をしています。

今月は「熱中症予防」と「元気が出る夏のメニュー」というテーマでお話しました。

まず、熱中症予防に欠かせない水分補給についてです。

水分補給は、水やお茶を飲む以外に、食事からもできます。食事から水分をとると、ゆっくりと体に吸収され、水分が保たれやすく、エネルギーや栄養素も一緒にとれます。

ですから、食事を抜いてしまうと、水分やエネルギーをとる機会が減ってしまうので、夏バテの原因にもなってしまいます。1日3回朝昼晩の食事は必ずとりましょう。

夏のメニューは、ナス、トマトについて紹介しました。

まだ、猛暑が続いています。引き続き体調管理に気を付けてお過ごしください。

※次回は　９月２日（月）、５日（水）12:15頃～　テーマ「たんぱく質について」です。

目黒区高齢者センター　T,K

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