横浜市霧が丘地域ケアプラザデイサービスセンター認知症対応型通所介護

2024.02.24

  • 活動報告

おやつ作り「豆腐ドーナツ」初♡揚げ物に挑戦♪

本日も霧が丘デイサービスのブログをご覧いただきありがとうございます。

おやつ作りで「豆腐ドーナツ🥯~生クリームをトッピング~🍩」を作りました。初めての「揚げ物」に挑戦しました!

職員で揚げ物に挑戦したい♪と話していたので、ついに決行いたしました!!

卵、ホットケーキミックス粉、牛乳、豆腐を混ぜます。

豆腐をつぶします!交代交代で混ぜます!

生地がまとまったら、ドーナツの形に成型します🍩

ついに!ついに!揚げます🍩

ぷくぅ~と膨らんで美味しそうです♡

半分に切って生クリームをトッピングしました♡

豆腐が入っているので、もちもちふわふわでした♪

♡どっきとき♡の揚げ物でしたが、無事にできました♪

今度は「天ぷら」に挑戦したい!というお声を頂いたので3月4日調理プログラムで「天ぷら」を揚げます!!

✿ひな祭りお祝いメニュー✿献立「ちらし寿司」と「天ぷら」です。ご利用日でない方もお待ちしています♪

ピー母

一覧へ戻る

カテゴリ
年月で絞り込む
タグ
#お散歩