2025.09.06
- お食事
【川崎有馬デイ】ランチへの想い♡
土曜日は、小人数のご利用者様です♪(定員設定が少ないため)
そのため、調理レクを行ったりしております♪
調理レクは、とても好評です♪
思った以上に喜んでいただけます♡
喜びを感じていただけるレク♪と自負しておりますが・・・(^-^;
調理レクではない、土曜日のランチは、可能な限り、大人数さまの時にはなかなかできない、ワンプレートでご提供、など工夫をしています♪
見た目も楽しんでいただきたい♡
味はもちろん大事ですが、見た目も大事♪
料理は見た目8割以上と言われますからね♪
先日は、こんなワンプレートにしてみました♪
ハンバーグが黒くて、写真はあまりきれいには見えませんが・・・
ふわトロたまごのオムライスとデミグラスソースハンバーグ♪
これが、また思った以上のご反響で\(^o^)/
「わぁ、かわいい~♪」
「こんなにかわいくしてくれて♪」
「食べるももったいないわね♪」
カメラを向けるとプレートをもちあげて見せてくれます♪
なんてうれしいんでしょう♡
こんなこともありました♪
ある男性の方に呼ばれたので行くと「みんなかわいい、て言ってるよ」と教えてくださいました(*^-^*)
食後の口腔ケアの頃、私を見ると足を止めて「かわいかったね♪すごくおいしかったよ♪よくあんなにかわいく盛れるね、上手だよ、ありがとね♪」と
最高にうれしいお言葉♡
私を見てわざわざ足を止めて、言ってくださることもうれしすぎ♡
かわいいランチに心をとめてくださった♡
こちらの想いが通じる、通じ合うよろこび♡
ご利用者様への想いがますます募ったランチのお話しでした(^_-)-♡
奉優デイサービス川崎有馬
S