7/24は、『土用の丑の日』

ということで・・・残念ながら鰻ではないのですが(^^;)

本日のお昼は『穴子丼』をご用意いたしました！！

・穴子丼

・豆腐のけんちん煮

・ほうれん草のお浸し

穴子には、炭水化物、タンパク質、脂質の三大栄養素の他、ビタミンやミネラルなどの栄養も含まれ栄養満点♪

あっさりとした風味が特徴で淡泊な味から、カロリーも低くさらに糖質オフで健康にも良い食材です！

カロリーを気にしないで食べられるのは、嬉しいですね( *´艸｀)

ビタミンの中でも、ビタミンEが多く、ビタミンEは体内で強い抗酸化作用を発揮し、細胞の老化を防ぐことから若返りの効能があるんだとか☆彡その他、血行を促進して冷え性や肩こりなどの緩和になるそうですよ～

毎日毎日暑いと疲れがたまったり、身体がだるく感じたり、体を動かすのも億劫になってくるかもしれませんが、

栄養がたっぷり入った美味しいものを食べて、元気に暑い夏を過ごしましょうー(^O^)／

それでは、どうぞお召し上がりください～(*^_^*)

奉優デイサービス川崎有馬
小澤

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