朝は風があって涼しいかな～と思ったんですが、太陽が出てくると日差しがジリジリ…

今日も今日とて暑い1日となりました(^^;)

そんな今日は、行事食！！宮崎県のご当地ランチでした(/・ω・)/

◎おしながき◎

・宮崎の冷や汁

・チキン南蛮

・マンゴープリン

「冷や汁」とは、魚のほぐし身、くずした豆腐、きゅうりや薬味をのせたご飯に味噌味の冷たい汁をかけた宮崎県の郷土料理です♪

チキン南蛮も宮崎県のご当地メニュー、日向夏果汁が使われており、なめらかな食感のマンゴープリンと一緒にお楽しみいただきました！！

暑さも吹き飛ばす、『冷や汁』をどうぞご賞味ください♪

想像していたよりも冷たかったことにびっくりされる方もいましたが、お茶漬け感覚でスルスルとご飯が進みあっという間に完食される方が多数！！

チキン南蛮もしっかり召し上がられ、「全部美味しかったよ！」と大満足のご当地ランチとなりました☆彡

奉優デイサービス川崎有馬

小澤

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