昨年末に開催しました講座のご報告です。

12月26日（火）午前10：00～
キユーピー株式会社様による講話を開催しました。
タイトルは【聞いて、なるほど！マヨネーズのお話～おいしさの秘密、表示の見方～】です。
キユーピー株式会社　前田　淳さんに、とても分かり易くそして楽しく教えていただきました。



（キユーピーさんの社名のユは小文字ではなく、横並びにしたときにガタガタしないように大文字のユを使うそうです）
マヨネーズ誕生秘話から始まり、製造工程や原料について、そして食品表示の見方やマヨネーズを使った裏技レシピなど盛りだくさんの内容。
タイトルにもある“なるほど！”と思わず言っていた方もチラホラ(*^-^*)



製造工程の動画なども見ることができ、卵を割るスピードの速さに皆さんビックリです。
特に女性が興味を持った裏技レシピでは、“今度やってみよう”  “一工夫でこんなに変わるなんて驚き”とアンケートにもたくさんのコメントがありました。



我が家でも早速、年末に裏技レシピで卵料理をしてみたら、家族にも好評でした(*^^)v
当日、参加者の皆さんにいただいたお土産の中にかわいいキユーピーちゃん人形が入っていて、早速、手作りのお洋服を着せて持ってきてくださった方もいらっしゃいました。



マヨネーズ色の黄色の洋服を着たキユーピーちゃん。かわいいですね♪
楽しく、為になるお話をいただきました、キユーピー株式会社の前田さん、朝早くから有難うございました。
また年末のお忙しい中、ご参加いただきました皆様ありがとうございました。

今年も楽しい講座盛りだくさんで頑張ります！！　どうぞよろしくお願いいたします。

亀戸ふれあいセンター　　H.A

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