2月2日（金）午前10：30～
『味噌食べ比べ教室』を開催しました。
今回ご協力いただきましたのは、♪マルコメ、マルコメ♪のフレーズでおなじみの マルコメ株式会社 マーケティング部  岸 直人さんです。



美味しいお味噌について為になるお話を伺いました。
このような食べ比べ教室は初めての開催ですが、日頃から健康意識が高く食事にも気を付けているご利用者様には、とても興味深いタイトルだったようで、非常に多くの皆様にお申込みいただきました。
当日は４０名の方に、10種類のお味噌を食べ比べてもらい、味噌の種類、辛口・甘口の違い、適切な保存方法などを知っていただくことができました。





食べ比べもグループ単位で、味噌の容器を順に回してもらい試食！
“私はこれが好きだわ～”とか“熟成具合でこんなに違うなんてビックリ”と様々な感想が(*^-^*)
皆さん試食してみて一番人気の種類は「麦みそ」でした。
途中、ご飯が食べたくなる～と仰っていた方も・・・



美味しいお味噌をいただき、改めて発酵食品の奥深さを知ることができたと思います。
ご協力いただきました、マルコメ株式会社様、ありがとうございました。
ご参加いただきました皆様も、今後もおいしいお味噌汁をたくさん召し上がって、健康長寿を目指してくださいね。



亀戸ふれあいセンター　　H.A

一覧へ戻る