2024.09.13
- 活動報告(IN)
【キユーピー講座】『楽しく食べて健康に』
城東ふれあいセンターでは、初めての講座となります、
【キユーピー講座】をご紹介します。
テーマは、『楽しく食べて健康に』です。
高齢者になると食が細くなり、1日に必要な栄養素の摂取が
取れない方もいらっしゃるようです。
70歳以上の4人に一人はタンパク質不足の栄養失調との報告が
あります。
栄養失調は老化を加速させる
↓
だから タンパク質、脂質を摂る(卵がタンパク質の優等生!)
↓
そのためには 多様な食品を摂る です。
「10食品群チェックシート」を使用することにより、
バランスよく食べる習慣につながります。
また、野菜をよく噛むことで、誤嚥予防にもなります。
料理レシピも教えて頂き、楽しく笑いありの、あっという間の時間でした(*^-^*)
講師の前田さん、ありがとうございました。
城東ふれあいセンター M.M