2025.01.07
- お知らせ
今日は七草がゆ
今朝の食事は『七草がゆ』でしたか。
１月７日の朝には、邪気を払い、一年の無病息災を願って、春の七草を入れた『七草がゆ』を食べる風習がありますよね。
春の七草といえば、セリ、ナズナ、ゴギョウ(ハハコグサ)、ハコベラ、ホトケノザ(タビラコ)、スズナ(カブ)、スズシロ(ダイコン)
春の七草には、約１２種類の薬膳効果があり、ビタミンやミネラルも含まれているとか。
お正月に食べ過ぎて弱った胃腸を休めるだけでなく、インフルエンザが猛威を振るうこの季節にはピッタリですね。
今日の朝食だけにこだわらず、一年の無病息災を願ってぜひ食べてみてください！
豊岡いきいきプラザ N
