2025.02.25
- デイサービス
ミーゴレンのはじまりはじまり~
皆さま、こんにちは
先日、インドネシアの焼きそばと言われる「ミーゴレン」を
作りました!
昨年はナシゴレンを皆さんと作りましたよね。
今回はインドネシアの焼きそばと言われる「ミーゴレン」
「ミー」は麺「ゴレン」は揚げるという意味だそうです。
キャベツやパプリカをたくさん炒めて麺と絡めます
お隣のテーブルではなんと!うずらの卵の目玉焼き!!
崩れるんじゃないかと思いましたが、可愛らしい目玉焼きの出来上がり
日本の焼きそばはソースの香りがしますがミーゴレンは何でしょう。
たくさんのスパイス、にんにく、唐辛子・・・食欲をそそる香りです
出来上がりはこの笑顔!皆さん、美味しい美味しいと
おかわりもされました。
他国のお料理は珍しくもなく味も日本人向けなんですよね。
皆さんが笑顔になることが一番です!
池尻の皆さんは食べることが一番ですね!!
奉優デイサービス池尻 マック♪