2024.07.01
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【花の木デイ】今日のランチ
本日のランチメニューは
たこ飯
鶏肉の塩焼き
小松菜と豚肉の炒め物
かぼちゃのサラダ
味噌汁(白菜、あさり)でした。
本日は半夏生。夏至から数えて11日目をさし農家さんにとっては田植えなどの管理の為に大切な日だそうです。
半夏至の日にはタコやうどんを食べる風習があります。「稲の根がタコの足のように四方八方にしっかり根付きますように」との願いが込められているとの事です。
お椀の蓋を開けた途端、フワッとタコの香りが広がり皆様おいしかったと残される方もほとんどおられず大好評でした。
花の木デイ:I