2025.02.17
- ファミリー・サポート
今日は何の日 ～いなりの日～
今日は「いなりの日」
いなりずしの「いなり」です。
１７日、い～な、の語呂合わせで毎月17日。日本の食文化で親しまれているいなり寿司の食べる機会を増やすことが目的だそうです。
私の好きないなり寿司は、酢飯に甘酢生姜のみじん切りが入っているおいなりさんです。揚げの甘じょっぱさと生姜のさっぱり感が美味しいんです！！
さて、いなりずしの変わり種をご紹介いたします。
①酢飯に刻んだシソとシラスを混ぜて
②素麺いなり：ゆでて水けを切った素麺に鰹節、塩こぶ、ごま油、出汁醤油を入れて混ぜ合わせたものが酢飯の代わりになります。
③酢飯に炒り卵、かにかまを混ぜて
よろしかったらお試しください(^o^)丿
北区ファミリーサポートセンター MH
