【枝川デイ】半夏生（江

こんにちは。枝川高齢者在宅サービスセンターです。7月1日は半夏生(雑節)でした。半夏とはカラスビシャクという植物で乾燥させた根茎は半夏と呼ばれ漢方等に使われています。また梅雨から夏への季節の変わり目に各地方では色々な食材を食べる風習があるそうです。関西地方では主にタコが食べられるそうです。関東では馴染みがない...かと思えば※地元のスーパーに広告が出ていました。他にも福井県ではサバ、小麦の収穫が終わるこの頃、香川県ではうどんを打って食べる風習があるそうです。今年は例年にもまして熱い日々が続いております。皆様もどうぞお気を付け下さいませ。※スーパーには掲載許可を頂いております。