フォーユーデイサービス淡路

2025.08.20

  • お食事

【淡路デイ】今日の昼食

こんにちは!淡路デイです!!

今日の昼食は「沖縄郷土料理」でした!!

甲子園の高校野球でも沖縄県の学校が勝ち進んでいますよね(^^♪

メニューは、ナーシビンブシー風、かぼちゃの含め煮、人参しりしり、胡瓜漬です。

ナーシビンブシ―とは???ナスの味噌煮??のようなお料理だそうです。

初めて召し上がる方も多かったのですが、「美味しい!!」と笑顔でお食事が進んでいましたよ(^^♪

またいろいろな地域の郷土料理を召し上がっていただけたらな~と思います♡

淡路デイ K

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