特別養護老人ホーム弦巻の家ショートステイ

2025.01.27

  • ショートステイ

2月 和菓子レク

皆様こんにちは!弦巻の家ショートステイです。

本日は毎月恒例の和菓子レクの日でした。

今回皆様につくっていただいたのは「黒ゴマ葛餅ようかん」です!

講師の先生の説明をしっかりと聞きながら、皆様手際よく調理されていました。

お鍋で混ぜて、型に入れてしばらく待つと、プルプルもちもちな羊かんの完成です!!

仕上げにリッチな金箔を乗せて、皆様に召し上がっていただきました。

「すごい!こんなに簡単なのにおいしい~!」と参加された皆様完食されていました。

自分で作るとなお美味しいですね。

来月の和菓子はなんでしょう?次回も楽しみですね!

介護課 北村

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