2024.09.24
- ショートステイ
本日は和菓子クラブの日でした!(ショートステイ)
今回の和菓子クラブは・・・
「お月見だんご」!!!!!
秋といえばお月見ですね。皆さんも先日はお月見されましたか??
完全まんまるもキレイですが、少し欠けているというところに趣を感じますね。
今回もみんなで力を合わせて作り上げましたよ〜!
まずはゴムベラで混ぜ混ぜして
今度は手でこねて
(手際が良すぎてシャッタースピード早くしてもブレるブレる)
くるくる丸めて・・・
沸いてるお湯で湯がいて
火傷しないよう、職員が手首をサポートしています。
茹で上がったおだんご!つやっつやですね!!!
お皿にキレイにトッピング♪
美味しかったですね!思わずハート♡
ちなみに「おだんご」ですが喉に詰まりにくく、柔らかいレシピに改良されています◎
経営管理課