4月30日に特養では、和菓子作りが行われました(*'▽')

なんと！講師は理事長の奥様✨✨

作ったのは、この季節にぴったりの『道明寺』です♡

塩抜きした桜の葉の水気をとっていきますー！

こちらは道明寺粉に色付けをしてくださっております✨

あんこをこねて、包んで、桜の葉で包んで出来上がりです☺

出来上がった道明寺は皆で、おいしくいただきました(´～｀)ﾓｸﾞﾓｸﾞ

やっぱり、自分で作ると美味しいですね♪

支援課　近藤

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