2024.02.21

  • お食事

健幸御膳~体の中からぽかぽか御膳~

みなさん、こんにちは☆

昨日の昼食は健幸御膳です!

健幸御膳とは…?

給食委託業者さん考案の「QOLを向上させるおいしく健康的なお食事」を召し上がっていただくことで、健康+幸せになっていただけるよう『健幸御膳』と名付けられたそうです✨

毎月テーマが決まっており、今月は『冷え性対策』

≪お品書き≫

しらすごはん、塩麴のタンドリーフィッシュ、野菜の揚げびたし、ブロッコリーのチーズおかか和え、酒粕ポタージュ

ハニージンジャーヨーグルト

漬物、塩麴、チーズ、酒粕、南瓜、れんこん、人参、じゃが芋、カレー粉、生姜など、身体を温める食材を多く取り入れています!

どれもおいしかったのですが、ご利用者様の目を引いたのは、ピンク色のごはん🌸

しば漬けが入っていることもあり、鮮やかなピンク色に仕上がっています!

ごちそうさまでした!

支援課

たかなみ

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