2026.01.15
- お食事
小正月メニュー
小正月のお祝いに、刺身をご提供しました
1月11日、杜松ホームでは小正月の行事食として、昼食に刺身をご提供しました！
小正月は、正月の締めくくりとして無病息災や五穀豊穣を願う大切な節目の日です。
「お正月らしいものを食べたい」「たまには生ものも食べたい」というご入居者様の声を受け、今回は体調や嚥下状態に十分配慮したうえで、刺身を取り入れました！
「久しぶりに刺身を食べたよ」「やっぱり新鮮でおいしいね」と、
食事中は自然と笑顔がこぼれ、会話も弾んでいるご様子が印象的でした。
季節の行事や食事は、日々の生活に楽しみやメリハリをもたらしてくれます。
これからも、安心・安全を第一にしながら、心も満たされる食事提供を続けてまいります！
支援課 管理栄養士 O
