2024.02.03

  • お食事

今日は節分♪

今日は節分ですね。節分は邪気を払い無病息災を願う行事です。豆をまくようになったのは室町時代とされており

豆=魔目(鬼の目)を滅ぼすということに由来しているとも言われています。今日のランチメニューも縁起物や厄除け効果のある食材を使ったメニューとなっています。

       巻き寿司・稲荷寿司

       れんこんと牛肉の金平

       うまい菜とえのきのピーナツ和え

       いわしのつみれ汁

おやつは、とても可愛い【赤鬼】の練り切りです。かわいいので食べるのがつらいくらいでした、(笑)

                                支援課 吉田

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