特別養護老人ホーム等々力の家

2025.01.07

  • お食事

1月7日の朝食【春の摘み草粥】

 

本日の朝食は、春の七草を入れた「春の摘み草粥」でした。

おやつは、可愛い雪うさぎの練り切りでした(ようかんの花と、雪も降っています)

七草粥の風習は、古く平安時代にさかのぼることができるそうです。

お正月に疲れた胃腸を休める、先人の知恵ですね。

寒い日が続きますが、皆様もお身体に気をつけてお過ごしください。

支援課 管理栄養士

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