本日昼食のお食事を紹介します。

・ご飯

・みそ汁

・鮭のバター醤油風味焼き

・さつま芋の煮物

・みかんのオロシ酢

ここ数年、不良続きの鮭ですので、提供の回数は控え目になっていますが、とても大きな切り身です。

それがふっくらと焼き上がっており、食べごたえがあります。

バター醤油風味は適度にコクを感じられ、しつこさはありませんが、みかんのオロシ酢があることでさっぱりします。

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