2023.12.03
- お食事
みかんの日
「いい（11）みか（3日）ん」と読む語呂合わせで、
11月3日と12月3日を「みかんの日」とされています。
みかんの旬は10月から始まります。
スーパーでは箱売りのみかんが見られるようになりましたね。
当施設では、11月からみかんを提供していますが、せっかくの「みかんの日」。
お料理にして提供したいと思い、昼食に「チキンステーキみかんソース」として提供しました。
そして、夕食にもデザートとしてみかんを提供しました。
今年のみかんの品質自体は非常に良く仕上がっている、とのニュースを耳にしました。
美味しいみかんをご入居者様にお届けできることが嬉しいです！
